Медальоны по-милански
Рецепты - Блюда из мяса и субпродуктов
Медальоны по-милански

Калорийность: средняя

Количество порций: 2

Время приготовления: 30 мин.

Продукты: масло оливковое - 2 ст. ложки, мякоть телятины (толстый край) - 500 г, мука пшеничная - 2 ст. ложки, горчица дижонская - 1 ст. ложка, соус томатный - 1 стакан.

Приготовление: соль, черный молотый перец по вкусуИз мяса вырежьте медальоны, отбейте, посолите, поперчите, смажьте горчицей, запанируйте в муке и обжарьте на масле. Подавайте с соусом и гарниром из макаронных изделий с сыром. Желаем Вам приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить