Рулет Хрю-хрю
Рецепты - Блюда из мяса и субпродуктов
Рулет Хрю-хрю

Калорийность: диетическое блюдо

Количество порций: 5

Время приготовления: 40 мин.

Для рецепта вам потребуется: сметана - 10 г, масло сливочное - 5 г, яйцо - 1/4 шт., мякоть вареной говядины - 75 г, молоко - 20 г, картофель - 140 г, соль по вкусу.

Приготовление: Картофель сварите и протрите горячим. В картофельную массу добавьте яйцо, соль и перемешайте. Выложите массу на смоченную водой салфетку слоем толщиной 1,5-2 см. На середину лепешки уложите пропущенное через мясорубку и заправленное маслом мясо. С помощью салфетки сформуйте рулет в виде поросенка и переложите его швом вниз на смазанный маслом противень. Рулет смажьте сметаной, смешанной с молоком, сделайте несколько проколов и запекайте при 230 С до образования румяной корочки. Подавайте рулет, оформив зеленью. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить