Пудинг из кукурузы
Рецепты - Блюда из овощей
Пудинг из кукурузы

Калорийность: низкокалорийное блюдо

Количество порций: 6

Время приготовления: не указано

Продукты: Для посыпки:, молоко - 1/2 стакана, сахар - 1 ч. ложка, соль, сливочное масло - 1 ст. ложка, зерна кукурузы - 2 стакана, яйца - 3 шт., сметана,взбитая с солью и перцем - 1/2 стакана, Для смазывания:, томатный соус - 1 стакан, сливочное масло - 5 ст. ложек, панировочные сухари - 2 ст. ложки.

Рецепт приготовления "Пудинг из кукурузы": Духовку разогреть до 150°С. На нижнюю часть решетки поместить противень. Кукурузу соединить с молоком и взбить в кухонном комбайне в течение 10-15 секунд до получения однородной массы. Затем, не прекращая взбивания, постепенно добавить размягченное масло, яйца (по одному), сахар и соль. Приготовленную смесь выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, поместить в духовку на противень и запекать в течение 35 минут. Готовый пудинг вынуть из духовки, освободить от формы и выложить на сервировочное блюдо. Отдельно подать томатный соус и сметану. Приятного Вам аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить