Салат из картофеля с кресс-салатом
Рецепты - Салаты овощные
Салат из картофеля с кресс-салатом

Калорийность: диетическое блюдо

Количество порций: 6

Время приготовления: не указано

Для приготовления "Салат из картофеля с кресс-салатом" вам потребуется: йогурт натуральный - 2 стакана, перец черный молотый, соль, кресс-салат (только листья) - 1 пучок, растительное масло - 1 стакан, картофель очищенный, отваренный и нарезанный кубиками - 2 кг, яйцо сырое - 1 шт., хрен тертый - 1/3 стакана.

Приготовление: Картофель, йогурт и хрен посолить, поперчить и тщательно перемешать. Для приготовления майонеза в миксере взбить яйцо с солью. Постепенно добавляя масло, продолжать взбивать до получения густой массы. Подготовленный картофель соединить с майонезом и тщательно перемешать. Дно салатника выстлать листьями кресс-салата, сверху выложить заправленный йогуртом и майонезом картофель, выдержать перед подачей в течение 1 часа. Приятного Вам аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить