Винегрет мясной
Рецепты - Винегреты
Винегрет мясной

Калорийность: диетическое блюдо

Количество порций: 6

Время приготовления: нет информации

Ингредиенты для "Винегрет мясной": морковь - 50 г, лук репчатый - 50 г, огурец свежий или соленый - 50 г, лимонная кислота и соль по вкусу, сахар - 4 г, брюква - 50 г, картофель - 50 г, растительное масло - 17 г, свекла - 50 г, зеленый лук - 10 г, говядина вареная - 50 г.

Рецепт "Винегрет мясной": Вареную говядину нарезать тонкими ломтиками. Вареные свеклу, морковь, картофель, брюкву очистить, нарезать кубиками. Свежий или соленый огурец нарезать ломтиками, репчатый лук мелко порубить. Можно добавить нарезанные соленые грибы. Растительное масло растереть с солью, сахаром и лимонной кислотой. Залить этой заправкой приготовленные продукты, осторожно перемешать и выложить на блюдо. Посыпать мелко рубленным зеленым луком или зеленью укропа. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить