Цветная капуста по-гречески
Рецепты - Закуски холодные разные
Цветная капуста по-гречески

Калорийность: низкокалорийное блюдо

Количество порций: 6

Время приготовления: 20 мин.

Для рецепта вам потребуется: жидкость для варки овощей по-гречески (см. рецепт на сайте), капуста цветная - 1 кочан.

Приготовление: Обрезают и моют капусту среднего размера. Разламывают на маленькие соцветия (размером с вишню). Бланшируют примерно 5 минут и охлаждают. Варят на медленном огне в жидкости для варки 5-10 минут. Оставляют цветную капусту слегка недоваренной и хрустящей. Подают с непроцеженной жидкостью для варки. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить