Капуста с орехами
Рецепты - Закуски холодные разные
Капуста с орехами

Калорийность: средняя

Количество порций: 5

Время приготовления: информация отсутствует

Ингредиенты: шафран - 1 ч. ложка, уксус яблочный - 3 ст. ложки, гранат - 2 шт., капуста - 1 шт., соль, кориандр молотый - 1 ч. ложка, хмели-сунели - 1 ч. ложка, орехи грецкие - 1 1/2 стакана, зелень укропа, чеснок - 4 зубчика, кинза, перец молотый.

Рецепт приготовления "Капуста с орехами": Обработанную капусту разберите на листья, срежьте утолщенную часть листа. Орехи, чеснок пропустите через мясорубку, приправьте кориандром, хмели-сунели, перцем, шафраном, яблочным уксусом, добавьте зерна граната, рубленую зелень, посолите. Полученной смесью смажьте каждый лист капусты, сверните рулетом, нарежьте рулеты ломтиками шириной 2 см. Подавайте, оформив веточками зелени. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить