Овощная икра с орехами
Рецепты - Закуски холодные разные
Овощная икра с орехами

Калорийность: диетическое блюдо

Количество порций: 3

Время приготовления: нет информации

Продукты: сладкий перец - 4 шт., помидор - 1 шт., грецкие орехи - 50 г, растительное масло - 4 ст. ложки, баклажаны - 2-3 шт., соль, маслины без косточек - 20 г, чеснок - 2 зубчика, зелень петрушки.

Рецепт приготовления: Баклажаны и перец запечь, очистить, пропустить через мясорубку и потушить с маслом. Орехи и чеснок растереть с солью и смешать с подготовленными овощами. При подаче оформить икру маслинами, кружочками помидора и зеленью. Приятного Вам аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить