Помидоры черри, маринованные в водке
Рецепты - Закуски холодные разные
Помидоры черри, маринованные в водке

Калорийность: низкая

Количество порций: 5

Время приготовления: 1 ч 30 мин. + маринование

Для рецепта вам потребуется: цедра лимона тертая - 1 ст. ложка, водка - 1/2 стакана, уксус винный - 3 ст. ложки, помидоры черри, желтые и зеленые - 1,5 кг, соль крупная - 3 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка, перец черный молотый - 1 ст. ложка.

Рецепт приготовления: Сделайте небольшой надрез крест-накрест на помидорах у основания. Опускайте в кипящую воду на 3 секунды и сразу же обдайте холодной водой. Удалите кожицу. Соедините водку, уксус, соль, сахар, перец и цедру, перемешайте до растворения сахара, затем полученным маринадом залейте помидоры и перемешай. Поставьте мариноваться в прохладном месте на 30-50 минут. Соедините соль с перцем и добавьте к помидорам. Желаем Вам приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить