Сюрприз в мешочке
Рецепты - Закуски холодные разные
Сюрприз в мешочке

Калорийность: средняя

Количество порций: 4

Время приготовления: 40 мин.

Состав: мука, водка - 1 ст. ложка, мясо криля - 100 г, Для теста:, яйцо - 1 шт., сыр тертый - 50 г, растительное масло для фритюра, Для начинки:.

Рецепт "Сюрприз в мешочке": Приготовить тесто: для этого смешать яйцо с водкой и добавить столько муки, чтобы оно получилось плотным, эластичным. Для начинки необходимо смешать мясо криля, можно консервированного, с тертым сыром. Затем раскатать тесто очень тонким слоем, чтобы оно просвечивало, кондитерским ножом разрезать на квадратики, размером 5-6 см. Разложить приготовленую начинку и сформировать «мешочки», соединив тесто в центре, уголки должны немного выглядывать. Приготовленые таким образом «мешочки» жарить во фритюре до золотистого цвета. Остудить. Приятного Вам аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить