Закуска Два в одном
Рецепты - Закуски холодные разные
Закуска Два в одном

Калорийность: средняя

Количество порций: 2

Время приготовления: 40 мин. + охлаждение

Состав: зелень рубленая - 1 ст. ложка, ветчина - 100 г, рыба копченая - 1-2 шт., майонез - 5 ст. ложек, огурцы маринованные - 2 шт., сыр твердый - 100 г, лаваш армянский (тонкий) - 1 шт..

Приготовление: Лист лаваша разделите пополам. Одну половинку смажьте майонезом (2 ст. ложки). Ветчину и огурцы нарежьте тонкой соломкой, выложите их на одну часть лаваша, сверните плотный рулет, заверните его в пищевую пленку, положите в холодильник. Сыр натрите на терке. Из рыбы приготовьте филе. Смешайте майонез с зеленью, смажьте смесью вторую часть лаваша. На него выложите филе, посыпьте его тертым сыром, сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой, положите в холодильник. Перед подачей на стол освободите рулеты от пленки, нарежьте ломтиками толщиной 1 см и выложите на блюдо. Желаем Вам приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить