Запеканка овощная
Рецепты - Запеканки
Запеканка овощная

Калорийность: низкокалорийное блюдо

Количество порций: 3

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Для рецепта вам потребуется: яйца - 3 шт., морковь - 3 шт., сливочное масло - 150 г, перец черный молотый, соль по вкусу, капуста цветная - 300 г, капуста брюссельская - 300 г.

Рецепт "Запеканка овощная": Овощи сварите по отдельности, откиньте на дуршлаг, затем протрите и заправьте каждое пюре 50 г масла и яйцом. Посолите, поперчите. Овощные пюре уложите слоями в смазанную маслом форму в следующем порядке: брюссельская капуста, цветная капуста, морковь. Запекайте при 200 °С на водяной бане 1 час. Готовую запеканку, слегка охладив, выложите из формы и разрежьте на порции. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить