Запеканка с грибами и творогом
Рецепты - Запеканки
Запеканка с грибами и творогом

Калорийность: средняя

Количество порций: 4

Время приготовления: 40 мин.

Состав продуктов: сыр тертый - 150 г, творог - 250 г, зелень петрушки, сметана - 200 г, репчатый лук - 1 шт., яйца - 3 шт., сливочное масло - 130 г, грибы - 900 г, перец черный молотый, соль по вкусу.

Рецепт "Запеканка с грибами и творогом": Грибы и лук нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Добавьте творог, сыр, яйца (один желток оставьте для смазывания), посолите, поперчите и перемешайте. Приготовленную массу выложите в смазанную маслом форму, разровняйте, смажьте взбитым желтком и выпекайте 25-30 минут до образования золотистой корочки. При подаче нарежьте на порции и оформите зеленью. Отдельно подайте сметану или сметанный соус. Желаем Вам приятного аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить