Запеканка с ветчиной, сыром и грибами
Рецепты - Запеканки
Запеканка с ветчиной, сыром и грибами

Калорийность: низкая

Количество порций: 4

Время приготовления: нет информации

Для "Запеканка с ветчиной, сыром и грибами" вам потребуется: лук репчатый рубленый - 3 ст. ложки, грибы белые - 250 г, горчица готовая - 2 ч. ложки, хлеб пшеничный черствый - 250 г, яйца - 3 шт., молоко - 1 стакан, сыр твердый тертый - 1 стакан, ветчина - 200 г, перец черный молотый, соль по вкусу, масло сливочное - 1 ст. ложка, брокколи - 250 г.

Рецепт приготовления "Запеканка с ветчиной, сыром и грибами": Грибы нарежьте ломтиками, ветчину и хлеб без корок - мелкими кубиками. Брокколи разберите на соцветия, подлейте немного воды и припускайте под крышкой 3-4 минуты при полной мощности. Воду слейте. Лук обжаривайте на масле 1 минуту при полной мощности. Добавьте грибы и жарьте еще 3-4 минуты. Положите брокколи и готовьте под крышкой 3-4 минуты. Молоко смешайте с яйцами, горчицей, частью сыра, ветчиной и хлебом. Добавьте грибы с овощами, посолите, поперчите. Вылейте полученную смесь в смазанную маслом форму, посыпьте оставшимся сыром и запекайте при средней мощности и 200 °С до готовности. При подаче оформите запеканку зеленью. Приятного Вам аппетита!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить